追求生活，追寻健康的生活方式和绿色健康食品。是现代生活中的人们不断追求的一种生活期盼，而生活中的人们对于养生也各自有各自的观点和看法；而酒，也逐步被人能落入到养生的食谱当中，在家进行自行酿酒是现代大多数年轻人们共同的选择。
小型纯粮酒酿酒设备就留此被广大人们所追捧，小型酿酒设备，顾名思义，就是一种适合家用，专为小户型人们所设计的小型的量酒设备。别看它小奇麻雀虽小，五脏俱全。小型酿酒设备，采用蒸馏加热的方式，让热量得到源源不断的释放和利用的状态，同时，采用全封闭的加热保温措施，让量出来的美酒不会因时段的改变而丧失了原有的口感和纯度。
很多的时候，人们在家里进行量酒，并不会全天候的等待，对于这类的小型纯粮酒酿酒设备，在靓酒时只需调好时间段，调好温度，然后静静等待数天过后，一坛醇香的美酒就出现了，很多时候，人们会怀疑这类小型酿酒设备的质量。但通过千千万万的消费者的回馈和市场的调研，表明，这类产品值得人们的信赖，其内胆采用的不锈钢内胆原理，非常的防腐蚀和多余的化学反应。
现在随着人们生活方式的不断改变，小型纯粮酒酿酒设备也在跟着这样的步伐不断的前进和调整，从刚开始的一个只能放在地上的小型酿酒设备，现在可以慢慢的演变到可以镶嵌在墙上。这样子更加的省时省空间。
纯粮酒酿酒设备漏水应该怎么办？
小型纯粮酒酿酒设备对于现代化的酿酒工作来说，能够起到非常重要的作用，它是将传统的酿造工艺融入到设备中，通过同等的工艺手段，从而来实现啤酒、白酒等酒类的酿造，同时提高1效率，降低成本投入的，但是，它也有着一个很严重的缺点，就是在使用过程中，容易发生漏水现象。当小型酿酒设备出现漏水现象后，文轩机械纯粮酒酿酒设备厂家告诉你应该怎么解决呢？
1、如果小型纯粮酒酿酒设备位置温度低于-13.2摄氏度，则不能用锡焊进行修复，锡在那种低温下会发生在金属晶格中转变成粉末状的灰色锡，使焊点渗漏。气温上升，还是会产生漏水现象的。
2、若小型纯粮酒酿酒设备很薄的话只能用防水胶修补，较厚的话可以钻孔，用不锈钢螺丝堵。清洗裂纹处油污，用砂布打磨氧化膜，再用螺丝刀或断锯条刮除干净，用喷灯将铝件加热至300℃-400℃(注意温度不能太高)，将焊条在裂纹处涂擦，当焊条熔化时，用螺丝刀将熔化的焊条合金在裂纹处摩擦，然后再逐步加厚焊层。
3、在进行修复之前，有很多细节都是需要注意的，如果了解到小型纯粮酒酿酒设备自身的特点，同时掌握到这些细节之后，那么小型白酒酿酒设备漏水问题也能够及时的解决。而且小型纯粮酒酿酒设备在使用过程中，也需要不定时的做好检查工作，避免影响酿造工艺和酒的品质小型酿酒设备的甄锅具有抵抗大气氧化的能力---即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐等介质中耐腐蚀的能力---即耐蚀性，使用寿命也比较长，在不改变任何工艺过程的前提下，免除了一些繁琐的人工操作，所以使用起来简单并且省工省时省力；而且冬季保温性能好，上气快，夏季表面不热，提高酒的理化指标，所以，在平时就应该要做好小型纯粮酒酿酒设备的保养维护工作。
纯粮酒酿酒设备
纯粮酒酿酒设备可以做酒精酒与粮食酒，但两者之间怎样区别，95%以上的消费者都不会鉴别。这也是为什么消费者总是会说自己买到了假酒的原因所在了，而消费者若是能自行掌握一些关于白酒的知识，那将会好上许多：
1、可从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒：我国白酒纯粮酒酿酒设备执行标准为
GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。
GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。
GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
2、把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是好喝的酒，酒花少消失较快的则为劣质酒
3、从主料栏里看酒质：质量好的酒是大曲酒,酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒，基本上都是大曲酒;
4、酒瓶打开以后，把酒倒在手中，用两手搓热，放在鼻子底下闻，酒发出清香的是好喝的酒，发甜的是中档酒，发苦臭等异杂味的是劣质酒；
5、空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高；
6、手搓法：将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食香味，即是粮食酒，而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的；
7、加水辨别：酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。
以上信息由专业从事纯粮酒酿酒设备的曲阜文轩于2024/5/2 8:17:51发布
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