粉丝粉条加工这一传统加工行业经过若干年的改造和发展显现出更多的市场发展潜力,越来越受到人们的关注。将薯类原料加工成粉丝粉条,不仅运输方便、储存便利,而且销路也变的开拓,不同地域的消费者也许对粉丝的要求不一样,有的人喜欢细一点的,有的人则喜欢厚一点,有的人可能喜爱果蔬汁的,那么如何满足如此多元化的市场需求呢。粉条加工给人们带来的经济效益非常直接和明显,粉丝从原料加工到成品,价值翻了几番,甚至十几番。加工粉丝成为原料产地农民脱贫致富的一条道路,成为原料产地政府推动农产品加工转化,促进食品工业进步、发展特色经济的一个方法。
丽星粉丝设备以粉丝加工技术为基础,吸取国内外自动化粉丝加工技术与设备优点,目前已在国内成功的应用到多家企业,该设备自动化运行,所生产的粉丝品质好、晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,在市场受到消费者的喜爱。
开封丽星粉丝粉条设备是在丽星第八代粉丝机基础之上,根据客户需求,不断尝试创新改进的设备,已经成功运行在国内多家企业客户公司。
丽星该设备工艺为:设备将淀粉和纯净水按比例加入混合搅拌装置,自动搅拌均匀后,由真空泵泵入搅拌装置,流入成型装置的粉浆在匀速运转的不锈钢带上形成厚薄均匀的粉浆层,然后进入蒸箱内进行蒸熟,再由冷却系统降温处理,从钢带脱离的带状湿皮经导辊输送至金属网带上进入自然老化系统进行常温老化,然后进入冷库进行低温老化,经老化处理后入竖切装置竖切成条,不再经烘干系统定型干燥,直接横切真空包装。成品具有条形如一、外观平整、口感爽滑、柔软劲道,不断条、不浑汤、营养丰富等特点。
开封丽星粉丝粉条生产线,可变频调控,也可PLC调控,除具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点外,增加了搅拌用水自动计量、铺浆成型超生波自动调控、电子加湿,冷库加宽加长,冷冻老化时间大大增加,烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长。挂杆式粉丝加工设备优势是根据淀粉的理化特性设计研制的,从首代到第八代的技术升级和创新求变,确保了设备的性能日臻完善,整个生产过程自然、绿色、环保,无需任何添加剂、从淀粉打浆入机到干粉丝出机,实现封闭式、自动化运行,产品达到国际食品卫生标准。该设备适应原料广泛,豆类、薯类、葛根等淀粉均可作为原料生产或交叉混合配料生产,可让您根据不同的原料成本满足不同层次受众群体的需求。
以上信息由专业从事挂杆式粉丝加工设备优势的丽星机械于2024/3/28 13:32:51发布
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