一、主要技术参数：下膜尺寸：322mm上膜尺寸：290mm模具尺寸：320×285m真 空 度：≤0.5 mbar电 压： 380V 50Hz总 功 率：11Kw外型尺寸：4300×930×2030mm 二、配置整机控制系统采用PLC可编程控制器和9英寸触摸屏控制，触摸屏采用推拉式设计，操作方便。温控模块系统，具有智能加热功能，精准控温。ZBJ-1100滚动真空包装机是我公司新研制的一款节能型真空包装机。走膜系统采用变频器高速定位走膜设计，并采用进口光电跟踪系统控制，可覆盖彩膜，并保证彩膜图案的对正。采用进口304不锈钢链条。架体采用铝合金板20mm厚的。配电箱用2mm厚的304不锈钢板制做。模具采用铸铝合金加工而成，强度高耐腐蚀，符合食品卫生要求。成型，封口模的升降机构采用气动杠杆式独立升降自锁系统。模具为组合可拆式，可方便更换模具。封口模采用整体硅胶密封垫。整体式铸造加热板，使加热温度更加均匀。横切刀为单刀独立工作，电脑集中控制，可在触摸屏上设定横刀打开或关闭。上下膜均采用感应式自动刹车与紧膜系统，并配有手柄式横向调膜装置。且可随时调整膜的涨紧力。废边回收系统采用可调力矩式力矩电机系统，随时调整废边回收电机的力矩。使废边收集更加方便简单，且无噪音。设备配有电力缺相、逆相及电压过高、过低、漏电、等警告和保护系统，便于操作人员使用、调整。横切刀、纵切刀全部装有安全保护系统并配有安全防护罩，故障时自动停车保护并在触摸屏上显示故障原因和处理方法。还可根据需要安装自动打码系统，该打码系统的打码位置与打码次数可根据产品随时调整。且将字码打在上下膜的封口之间，确保字码在包装完成后的杀菌与清洗过程中不被抹去。
全自动盐水注射机：
本机采用齿形步进送料，步距准确，肉料由三组可拆卸的格条支撑，注射针采用弹簧控制，真正能够达到带骨注射。还可根据需要安装自动打码系统，该打码系统的打码位置与打码次数可根据产品随时调整。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，可任意调整，能够达到理想的注射效果。另外，该机为防止针头堵塞采用四级过滤，操作简单，维修方便，是肉食加工的理想设备。
本机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的注射到肉块中，使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间，而且大大提高了肉制品的口味及出品率，可根据不同工艺要求调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到理想的注射效果。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从口排出，以达到清洗的目的。
本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉质品加工过程中的设备。
盐水注射机广泛用于肉食品加工、调理品加工、海产品加工、鱼肉蛋白注射等。
该盐水注射机带有四层过滤功能，在加工过程中起到了良好的循环作用，减免了针头堵塞现象增加了加工速度和料液注入的均匀度，从而提高了产量。
该机还具有带骨注射感应功能，当遇到骨头时，只有遇到骨头的那针头会停止注射，其他针头正常加工运作，当骨头过去后会自动进行加工运转。
使用注射机，是产品肉质嫩化、松软、不仅缩短了加工时间也从而提高了产品的成品率，口味腌制更均匀并增加产量。
双封真空包装机特别适合：酱菜、蔬菜、粽子、冷冻产品、水产品、肉制品等较小包装的产品双封真空包装机特别适合：酱菜、蔬菜、粽子、冷冻产品、水产品、肉制品等较小包装的产品双封真空包装机特别适合：酱菜、蔬菜、粽子、冷冻产品、水产品、肉制品等较小包装的产品双封真空包装机特别适合：酱菜、蔬菜、粽子、冷冻产品、水产品、肉制品等较小包装的产品
风干机
有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质。
适用范围：
本机特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。
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本机特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。
以上信息由专业从事stp保温板公司的诸城龙威机械于2024/5/6 9:02:34发布
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